Tariflerim - Akşam Yemeği ve Menü Fikirleri

Dondurulmuş enginar kalpleri, yarım fincan başına 300 mg'dan fazla içerebilen konserve çeşidin aksine ilave tuz içermez

Bu kekleri parti saatinden 2 saat öncesine kadar pişirebilir ve 300&deg'de ısıtabilirsiniz; 5-6 dakika fırın

Badem sütü krem peyniri, tereyağı açısından zengin bir doku ve sıfır gram doymuş yağ ile hassas bir şekilde cevizdir. Ülke çapındaki Whole Foods mağazalarında bulun. Her porsiyona 1,6 g doymuş yağ ekleyen 1/3 oranında daha az yağlı krem peynir kullanabilirsiniz

Hazırlama süresini kıs altmak için kabağı önceden pişirin; erişteleri kurulayın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında fermuarlı plastik bir torbada saklayın

Kasabınıza rostodaki kaburgaları kesmesini ve tekrar bağlamasını sağlayın. Popover tavalarınız yoksa'muffin kalıpları kullanın. Tavaları önceden ısıtmak, popover hamurunun pişmeye başlamasını ve içine döktüğünüz anda kabarmasını sağlar

Bir tutam limon suyu, rendelenmiş çiğ patatesin oksitlenmesini önler ve latkelere ekstra lezzet katar

Don’Sauvignon Blanc elinizde değil mi? Pinot Grigio, Pinot Gris veya Pinot Blanc gibi benzer bir kuru beyazın yerini almaktan çekinmeyin. Vino ile yemek pişirmenin anahtarı yüksek asitliktir

Bu zengin graten, doymuş yağı kesmek için geleneksel yoğun krema yerine süt ve yarım buçuk karışımı kullanır. Kerrygold yağı az altılmış peynirin dokusunu diğer markalardan daha çok tam yağlı peynir gibi buluyoruz

Fındıklı, yumuşacık kavrulmuş karnabaharı severim - hamsinin iddialı aromasıyla çok iyi gider. Benim gibi hamsi sevenlerdenseniz hamsi sosunu yapmak için sızma zeytinyağı yerine teneke veya kavanozdaki yağı kullanın

Radicchio - İtalyanların taptığı acı, gevrek, kırmızı ve beyaz sebze, kavrulduğunda tamamen farklılaşıyor. Rengi derinleşir ve lezzet, sadece bir miktar acılıkla birlikte yumuşak ve cevizli hale gelir. Kızarmış domuz eti, tavuk veya sığır eti yanında servis yapın. Veya ana yemek haline getirmek için, sıcak pişmiş makarna ile doğrayın ve fırlatın